Tærteforme i mange varianter – forstå materialernes betydning


Tærteforme i mange varianter – forstå materialernes betydning


Tærteformen er et uundværligt redskab i ethvert bageglad køkken. Den påvirker både, hvordan dejen bager, og hvordan tærten slipper formen. Valget af materiale, størrelse og design har stor betydning for resultatet – uanset om du bager en klassisk frugttærte, en sprød quiche eller en rustik galette. I denne artikel får du et overblik over de vigtigste faktorer, du bør overveje, når du vælger tærteform, samt et indblik i de forskellige typer og materialer, der findes på markedet.
Artiklen præsenterer et udvalg af tærteforme i forskellige materialer, størrelser og prisklasser. Formålet er at give et informativt overblik over de mest almindelige typer og deres egenskaber, så du lettere kan vurdere, hvilken form der passer bedst til dine bagevaner. Oplysningerne om produkterne er baseret på offentligt tilgængelige beskrivelser fra producenter og forhandlere og er opsummeret for at give et klart og praktisk sammenligningsgrundlag.
Faktorer at overveje ved køb af tærteform
Når du vælger en tærteform, handler det ikke kun om udseende – materialet, størrelsen og funktionaliteten spiller en afgørende rolle for både bagning og servering.
1. Materiale og varmefordeling
Materialet har stor betydning for, hvordan varmen fordeles under bagningen. Metalformer, især dem af stål eller aluminium, leder varme hurtigt og giver en sprød bund. Keramiske og stentøjsforme holder bedre på varmen og egner sig godt til tærter, der skal serveres direkte fra ovnen. Silikoneformer er fleksible og nemme at få tærten ud af, men kan give en lidt blødere bund.
2. Slip-let-belægning
En slip-let-belægning gør det nemmere at få tærten ud af formen uden at beskadige kanten. Det er især praktisk ved søde tærter med klistret fyld. Vær dog opmærksom på, at belægningen kan slides over tid, og undgå metalredskaber, der kan ridse overfladen.
3. Aftagelig bund
Mange moderne tærteforme har aftagelig bund, hvilket gør det lettere at få tærten hel ud af formen. Det er en fordel, hvis du går op i præsentationen, men kræver en stabil bageplade under bagningen for at undgå spild.
4. Størrelse og form
Tærteforme fås i mange størrelser – fra små portionsforme til store familieforme. En diameter på 24–28 cm er standard til de fleste opskrifter. Overvej også formens kant: høje kanter er gode til quiche og fyldige tærter, mens lave kanter passer til frugttærter.
5. Vedligeholdelse
Keramiske og metalforme tåler typisk opvaskemaskine, men håndvask anbefales for at forlænge levetiden. Silikoneforme er lette at rengøre, men kan optage lugt, hvis de ikke vaskes grundigt.
Produkter i fokus

Pillivuyt tærteform nr. 10 har en diameter på 29 cm og er fremstillet i hvidt, ovnfast porcelæn. Den klassiske form med bølget kant og flad bund giver et elegant udtryk og sikrer jævn bagning af tærter og andre retter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød, hvilket gør formen velegnet til daglig brug. Den kan tåle temperaturer fra -30 °C til +350 °C, så den kan tages direkte fra fryseren og sættes i en varm ovn uden risiko for skader.
Formen kan anvendes til både søde og salte retter og præsenterer maden pænt ved servering. Den er desuden nem at rengøre og kan vaskes i opvaskemaskine.
- Varmebestandigt porcelæn: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Klassisk design: Bølget kant og flad bund giver et traditionelt udtryk.
- Alsidig anvendelse: Egnet til både bagning, frysning og servering.
- Holdbar kvalitet: Modstandsdygtig over for slag og stød.
- Nem rengøring: Kan vaskes i opvaskemaskine.
Fordele og ulemper
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele og ulemper
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18854
- Varenummer: 2976349
- EAN: 3050910001267
- Produkttype: Tærteform
- Form: Rund
- Diameter: 29 cm
- Højde: 4 cm
- Materiale: Porcelæn
- Farve: Hvid
- Temperaturbestandighed: -30 °C til +350 °C
- Ovnfast: Ja
- Frysersikker: Ja
- Mikrobølgeovnsegnet: Ja
- Tåler opvaskemaskine: Ja

Patisse Silvertop tærteform er designet til at bage seks små tærter ad gangen. Formen er fremstillet i 0,6 mm koldvalset stål, som sikrer en stabil struktur og god varmefordeling under bagningen.
Den har en non-stick-belægning, der gør det lettere at løsne tærterne efter bagning og reducerer behovet for fedtstof. Hver form har løs bund, hvilket gør det nemt at tage de færdigbagte tærter ud uden at beskadige dem.
Formen tåler temperaturer fra -60 °C til 230 °C, hvilket gør den velegnet til både bagning og afkøling. Den er dog ikke egnet til opvaskemaskine og bør rengøres i hånden for at bevare belægningen.
Patisse er en hollandsk producent, der siden 1988 har specialiseret sig i bageartikler fremstillet i Europa. Denne model kombinerer funktionalitet og holdbarhed i et klassisk sølvfarvet design.
- Kapacitet til seks tærter: Gør det muligt at bage flere små tærter på én gang.
- Løs bund: Letter udtagning af tærterne efter bagning.
- Non-stick-belægning: Giver nem rengøring og forhindrer, at dejen hænger fast.
- Koldvalset stål: Sikrer jævn varmefordeling og robust konstruktion.
- Temperaturbestandig: Tåler fra -60 °C til 230 °C.
Fordele og ulemper
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele og ulemper
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Specifikationer
- Brand: Patisse
- Serie: Silvertop
- Antal forme: 6 stk.
- Materiale: Koldvalset stål med non-stick-belægning
- Farve: Sølv
- Længde: 38,5 cm
- Bredde/dybde: 24,5 cm
- Højde: 2,5 cm
- Temperaturbestandighed: -60 °C til 230 °C
- Varenummer: 16750
- EAN: 8712187035691

Funktion Pie dish Round grey silicone er en rund tærteform fremstillet i grå silikone. Materialet gør formen fleksibel og nem at håndtere, samtidig med at det sikrer, at bagværket slipper let efter bagning.
Formen har en diameter på 26 cm og måler samlet 33 x 25,5 x 3 cm. Den kan anvendes i ovn, mikroovn og fryser, hvilket gør den velegnet til både varme og kolde retter.
Silikonen tåler temperaturer op til 220 grader og ned til -20 grader, og den kan rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør vedligeholdelsen enkel.
- Fleksibel silikone: Gør det nemt at få tærten ud af formen uden at beskadige den.
- Bred temperaturtolerance: Kan bruges fra -20 °C til 220 °C.
- Alsidig anvendelse: Egnet til ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
- Praktisk størrelse: Diameter på 26 cm – ideel til klassiske tærter.
Fordele og ulemper
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele og ulemper
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Specifikationer
- Producent: Funktion
- Model: 225031
- Varenummer: 3156655
- EAN: 5722002250317
- Materiale: Silikone
- Farve: Grå
- Diameter: 26 cm
- Mål: 33 x 25,5 x 3 cm
- Temperaturområde: -20 °C til 220 °C
- Kompatibilitet: Ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine

Tærteformen fra Pillivuyt er fremstillet i hvidt ovnfast porcelæn og har et klassisk design med bølget kant og flad bund. Formen måler 24 cm i diameter og 3,5 cm i højden, hvilket gør den velegnet til både søde og salte tærter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød. Det kan tåle store temperaturforskelle fra -30 °C til +350 °C, hvilket betyder, at formen kan flyttes direkte fra fryseren til en varm ovn uden risiko for skader.
Materialet har gode varmefordelende egenskaber, så maden holder sig varm efter tilberedning. Formen kan anvendes i ovn, mikrobølgeovn, grill og på keramisk komfur, og den tåler desuden maskinopvask, hvilket gør rengøringen enkel.
Med sit enkle og elegante udtryk passer tærteformen ind i mange køkkener og kan bruges både til tilberedning og servering direkte på bordet.
- Klassisk design: Rund form med bølget kant og flad bund.
- Holdbart materiale: Fremstillet i ovnfast porcelæn, der tåler temperaturchok fra -30 °C til +350 °C.
- Alsidig anvendelse: Kan bruges i ovn, mikrobølgeovn, grill, frost og på keramisk komfur.
- Nem rengøring: Tåler maskinopvask.
- God varmefordeling: Holder maden varm efter tilberedning.
Fordele og ulemper
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Produkttype: Tærteform
- Diameter: 24 cm
- Højde: 3,5 cm
- Farve: Hvid
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Tåler: Maskinopvask, mikrobølgeovn, ovn, grill, keramisk komfur og frost
- Varenummer: 280324
- EAN: 3050910001632

Pillivuyt Tærteform nr. 8 er fremstillet i hvidt porcelæn og har en diameter på 25 cm samt en højde på 3,7 cm. Formen er rund og egner sig til bagning af tærter, quicher og andre ovnretter.
Porcelænet er kendt for sin evne til at fordele varmen jævnt, hvilket bidrager til en ensartet bagning. Samtidig tåler materialet høje temperaturer og kan gå direkte fra ovn til bord uden at miste sit elegante udtryk.
Det enkle, hvide design gør formen velegnet til både hverdagsbrug og mere formelle anledninger, hvor præsentationen af maden spiller en rolle.
- Rund form: Ideel til tærter og quicher.
- Holdbart porcelæn: Tåler høje temperaturer og daglig brug.
- Jævn varmefordeling: Sikrer ensartet bagning.
- Elegant design: Hvid porcelænsoverflade passer til enhver borddækning.
- Direkte fra ovn til bord: Praktisk og præsentabel løsning.
Fordele og ulemper
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18851
- Varenummer: 3016440
- EAN: 3050910001236
- Diameter: 25 cm
- Højde: 3,7 cm
- Form: Rund
- Farve: Hvid
- Materiale: Porcelæn
Produktbeskrivelser

Pillivuyt tærteform nr. 10 har en diameter på 29 cm og er fremstillet i hvidt, ovnfast porcelæn. Den klassiske form med bølget kant og flad bund giver et elegant udtryk og sikrer jævn bagning af tærter og andre retter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød, hvilket gør formen velegnet til daglig brug. Den kan tåle temperaturer fra -30 °C til +350 °C, så den kan tages direkte fra fryseren og sættes i en varm ovn uden risiko for skader.
Formen kan anvendes til både søde og salte retter og præsenterer maden pænt ved servering. Den er desuden nem at rengøre og kan vaskes i opvaskemaskine.
- Varmebestandigt porcelæn: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Klassisk design: Bølget kant og flad bund giver et traditionelt udtryk.
- Alsidig anvendelse: Egnet til både bagning, frysning og servering.
- Holdbar kvalitet: Modstandsdygtig over for slag og stød.
- Nem rengøring: Kan vaskes i opvaskemaskine.
Fordele og ulemper
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele og ulemper
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18854
- Varenummer: 2976349
- EAN: 3050910001267
- Produkttype: Tærteform
- Form: Rund
- Diameter: 29 cm
- Højde: 4 cm
- Materiale: Porcelæn
- Farve: Hvid
- Temperaturbestandighed: -30 °C til +350 °C
- Ovnfast: Ja
- Frysersikker: Ja
- Mikrobølgeovnsegnet: Ja
- Tåler opvaskemaskine: Ja

Patisse Silvertop tærteform er designet til at bage seks små tærter ad gangen. Formen er fremstillet i 0,6 mm koldvalset stål, som sikrer en stabil struktur og god varmefordeling under bagningen.
Den har en non-stick-belægning, der gør det lettere at løsne tærterne efter bagning og reducerer behovet for fedtstof. Hver form har løs bund, hvilket gør det nemt at tage de færdigbagte tærter ud uden at beskadige dem.
Formen tåler temperaturer fra -60 °C til 230 °C, hvilket gør den velegnet til både bagning og afkøling. Den er dog ikke egnet til opvaskemaskine og bør rengøres i hånden for at bevare belægningen.
Patisse er en hollandsk producent, der siden 1988 har specialiseret sig i bageartikler fremstillet i Europa. Denne model kombinerer funktionalitet og holdbarhed i et klassisk sølvfarvet design.
- Kapacitet til seks tærter: Gør det muligt at bage flere små tærter på én gang.
- Løs bund: Letter udtagning af tærterne efter bagning.
- Non-stick-belægning: Giver nem rengøring og forhindrer, at dejen hænger fast.
- Koldvalset stål: Sikrer jævn varmefordeling og robust konstruktion.
- Temperaturbestandig: Tåler fra -60 °C til 230 °C.
Fordele og ulemper
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele og ulemper
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Specifikationer
- Brand: Patisse
- Serie: Silvertop
- Antal forme: 6 stk.
- Materiale: Koldvalset stål med non-stick-belægning
- Farve: Sølv
- Længde: 38,5 cm
- Bredde/dybde: 24,5 cm
- Højde: 2,5 cm
- Temperaturbestandighed: -60 °C til 230 °C
- Varenummer: 16750
- EAN: 8712187035691

Funktion Pie dish Round grey silicone er en rund tærteform fremstillet i grå silikone. Materialet gør formen fleksibel og nem at håndtere, samtidig med at det sikrer, at bagværket slipper let efter bagning.
Formen har en diameter på 26 cm og måler samlet 33 x 25,5 x 3 cm. Den kan anvendes i ovn, mikroovn og fryser, hvilket gør den velegnet til både varme og kolde retter.
Silikonen tåler temperaturer op til 220 grader og ned til -20 grader, og den kan rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør vedligeholdelsen enkel.
- Fleksibel silikone: Gør det nemt at få tærten ud af formen uden at beskadige den.
- Bred temperaturtolerance: Kan bruges fra -20 °C til 220 °C.
- Alsidig anvendelse: Egnet til ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
- Praktisk størrelse: Diameter på 26 cm – ideel til klassiske tærter.
Fordele og ulemper
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele og ulemper
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Specifikationer
- Producent: Funktion
- Model: 225031
- Varenummer: 3156655
- EAN: 5722002250317
- Materiale: Silikone
- Farve: Grå
- Diameter: 26 cm
- Mål: 33 x 25,5 x 3 cm
- Temperaturområde: -20 °C til 220 °C
- Kompatibilitet: Ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine

Tærteformen fra Pillivuyt er fremstillet i hvidt ovnfast porcelæn og har et klassisk design med bølget kant og flad bund. Formen måler 24 cm i diameter og 3,5 cm i højden, hvilket gør den velegnet til både søde og salte tærter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød. Det kan tåle store temperaturforskelle fra -30 °C til +350 °C, hvilket betyder, at formen kan flyttes direkte fra fryseren til en varm ovn uden risiko for skader.
Materialet har gode varmefordelende egenskaber, så maden holder sig varm efter tilberedning. Formen kan anvendes i ovn, mikrobølgeovn, grill og på keramisk komfur, og den tåler desuden maskinopvask, hvilket gør rengøringen enkel.
Med sit enkle og elegante udtryk passer tærteformen ind i mange køkkener og kan bruges både til tilberedning og servering direkte på bordet.
- Klassisk design: Rund form med bølget kant og flad bund.
- Holdbart materiale: Fremstillet i ovnfast porcelæn, der tåler temperaturchok fra -30 °C til +350 °C.
- Alsidig anvendelse: Kan bruges i ovn, mikrobølgeovn, grill, frost og på keramisk komfur.
- Nem rengøring: Tåler maskinopvask.
- God varmefordeling: Holder maden varm efter tilberedning.
Fordele og ulemper
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Produkttype: Tærteform
- Diameter: 24 cm
- Højde: 3,5 cm
- Farve: Hvid
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Tåler: Maskinopvask, mikrobølgeovn, ovn, grill, keramisk komfur og frost
- Varenummer: 280324
- EAN: 3050910001632

Pillivuyt Tærteform nr. 8 er fremstillet i hvidt porcelæn og har en diameter på 25 cm samt en højde på 3,7 cm. Formen er rund og egner sig til bagning af tærter, quicher og andre ovnretter.
Porcelænet er kendt for sin evne til at fordele varmen jævnt, hvilket bidrager til en ensartet bagning. Samtidig tåler materialet høje temperaturer og kan gå direkte fra ovn til bord uden at miste sit elegante udtryk.
Det enkle, hvide design gør formen velegnet til både hverdagsbrug og mere formelle anledninger, hvor præsentationen af maden spiller en rolle.
- Rund form: Ideel til tærter og quicher.
- Holdbart porcelæn: Tåler høje temperaturer og daglig brug.
- Jævn varmefordeling: Sikrer ensartet bagning.
- Elegant design: Hvid porcelænsoverflade passer til enhver borddækning.
- Direkte fra ovn til bord: Praktisk og præsentabel løsning.
Fordele og ulemper
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18851
- Varenummer: 3016440
- EAN: 3050910001236
- Diameter: 25 cm
- Højde: 3,7 cm
- Form: Rund
- Farve: Hvid
- Materiale: Porcelæn
Andre produkter

Pillivuyt Tærteform nr. 9 fra serien Originale er en rund form med en diameter på 27,5 cm og en højde på 3,8 cm. Den er udført i hvidt porcelæn med en karakteristisk bølget kant og flad bund, som giver et traditionelt udtryk og en jævn bagning af tærter og andre retter.
Porcelænet er udviklet til at modstå både slag og stød og kan tåle termisk chok fra -30 °C til +350 °C. Det betyder, at formen kan tages direkte fra fryseren og sættes i en varm ovn uden risiko for skader.
Materialet optager og fordeler varmen effektivt, hvilket hjælper maden med at holde sig varm efter tilberedning. Kombinationen af funktionalitet og klassisk design gør formen velegnet til både madlavning og servering direkte på bordet.
- Ovnfast porcelæn: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Direkte fra fryser til ovn: Kan bruges uden at sprænge ved temperaturchok.
- Jævn varmefordeling: Holder maden varm i længere tid efter tilberedning.
- Klassisk design: Hvid porcelænsoverflade med bølget kant og flad bund.
- Holdbart materiale: Modstandsdygtigt over for slag og stød.
Fordele og ulemper
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Velegnet til både bagning og servering
- Robust og slagfast porcelæn
- Porcelæn kan være tungere end metal- eller silikoneforme
- Kræver forsigtig håndtering for at undgå skår
Fordele og ulemper
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Velegnet til både bagning og servering
- Robust og slagfast porcelæn
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end metal- eller silikoneforme
- Kræver forsigtig håndtering for at undgå skår
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Velegnet til både bagning og servering
- Robust og slagfast porcelæn
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end metal- eller silikoneforme
- Kræver forsigtig håndtering for at undgå skår
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Serie: Originale
- Produktnavn: Tærteform nr. 9
- Model: 18852
- Varenummer: 3123008
- EAN: 3050910001243
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Farve: Hvid
- Diameter: 27,5 cm
- Højde: 3,8 cm
- Temperaturtolerance: -30 °C til +350 °C

Tærteformen fra Pillivuyt har en diameter på 27,5 cm og en højde på 3,8 cm. Den er fremstillet i hvidt ovnfast porcelæn og har en karakteristisk bølget kant, som giver et traditionelt udtryk og gør den velegnet til både søde og salte tærter.
Porcelænet er udviklet til at modstå høje temperaturer og kan anvendes i ovn op til 350 °C samt i fryser ned til -20 °C. Formen tåler desuden mikrobølgeovn og opvaskemaskine, hvilket gør den praktisk i daglig brug.
Pillivuyts porcelæn er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød. Den særlige porcelænsmasse og høje brændingstemperatur sikrer en jævn varmefordeling, så maden holder sig varm længere efter tilberedning.
Formen tilhører Pillivuyts Original-serie, som kombinerer klassisk fransk design med funktionalitet og lang levetid.
- Klassisk design: Bølget kant og flad bund giver et traditionelt og elegant udtryk.
- Ovnfast porcelæn: Tåler temperaturer fra -20 °C til 350 °C.
- Alsidig anvendelse: Egnet til både bagning, servering og opbevaring.
- Holdbar konstruktion: Modstandsdygtig over for slag, stød og temperaturchok.
- Nem rengøring: Tåler opvaskemaskine og mikrobølgeovn.
Fordele og ulemper
- Robust og slidstærkt porcelæn
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Klassisk design, der passer til mange typer servering
- Jævn varmefordeling under bagning
- Porcelæn kan blive varmt efter brug og kræver forsigtig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor til mindre portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust og slidstærkt porcelæn
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Klassisk design, der passer til mange typer servering
- Jævn varmefordeling under bagning
Ulemper
- Porcelæn kan blive varmt efter brug og kræver forsigtig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor til mindre portioner
Fordele
- Robust og slidstærkt porcelæn
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Klassisk design, der passer til mange typer servering
- Jævn varmefordeling under bagning
Ulemper
- Porcelæn kan blive varmt efter brug og kræver forsigtig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor til mindre portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Serie: Original
- Diameter: 27,5 cm
- Højde: 3,8 cm
- Farve: Hvid
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Temperaturtolerance: Op til 350 °C / Ned til -20 °C
- Tåler: Ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Varenr.: 280327-18852
- EAN: 3050910001243
Forskellige typer af tærteforme
Tærteforme findes i mange varianter, der hver især har fordele afhængigt af, hvad du bager, og hvordan du ønsker at servere din tærte.
1. Klassiske metalforme
Disse er ofte fremstillet af stål eller aluminium og har en rillet kant, der giver tærten et flot mønster. De leder varmen effektivt og sikrer en sprød bund – ideel til både søde og salte tærter.
2. Keramiske og stentøjsforme
Keramiske forme er tunge og fordeler varmen jævnt, hvilket giver en ensartet bagning. De er smukke at servere i og holder godt på varmen, men kræver lidt længere bagetid end metal.
3. Silikoneforme
Silikoneforme er fleksible og gør det nemt at få tærten ud uden at ødelægge kanten. De er gode til begyndere og til tærter med sart fyld, men giver ikke helt samme sprødhed i bunden som metalformer.
4. Glasforme
Glasforme gør det muligt at følge bagningen, da du kan se, hvornår bunden er gylden. De holder godt på varmen og er flotte til servering, men skal håndteres forsigtigt for at undgå brud.
5. Mini-tærteforme
Små forme er perfekte til portionsserveringer og gør det nemt at variere fyldet. De fås i både metal, keramik og silikone og er populære til både desserttærter og små quicher.
Forskellige brands inden for tærteforme
Markedet byder på mange producenter, der hver især har deres styrker og designfilosofi.
Le Creuset
Le Creuset er kendt for sine robuste stentøjsforme i mange farver. De kombinerer funktionalitet og æstetik og egner sig godt til både bagning og servering direkte på bordet.
Pyrex
Pyrex tilbyder glasforme, der tåler både ovn og fryser. De er praktiske, slidstærke og gør det nemt at følge bagningen visuelt.
Kitchen Craft
Kitchen Craft producerer et bredt udvalg af metalforme med slip-let-belægning og aftagelig bund. De er populære blandt hjemmebagere, der ønsker et professionelt resultat.
Nordic Ware
Nordic Ware er kendt for sine kvalitetsforme i støbt aluminium med fremragende varmefordeling. Brandet tilbyder både klassiske og dekorative designs.
Tefal
Tefal fokuserer på brugervenlige forme med holdbar slip-let-belægning. De er lette at rengøre og velegnede til hyppig brug i hverdagen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket materiale giver den bedste tærtebund?
Metalforme giver typisk den sprødeste bund, fordi de leder varmen hurtigt. Hvis du foretrækker en jævnere bagning og flot servering, er keramik eller glas et godt valg.
Skal man smøre tærteformen?
Selv med slip-let-belægning kan det være en fordel at smøre formen let med smør eller olie, især ved søde tærter med sukkerholdigt fyld, der kan karamellisere og hænge fast.
Kan tærteforme bruges til andet end tærter?
Ja, mange tærteforme kan også bruges til quiche, cheesecake eller små pizzaer. Vælg dog en form med høj kant, hvis du bager retter med flydende fyld.
Hvordan undgår man, at tærtebunden bliver blød?
Forbag bunden i 10–15 minutter, før du tilsætter fyldet, og brug eventuelt bagebønner. Metalforme hjælper også med at sikre en sprødere bund.
Kan tærteforme tåle opvaskemaskine?
De fleste kan, men det afhænger af materialet. Slip-let-belægninger og støbt aluminium bør helst vaskes i hånden for at bevare overfladen længst muligt.

















